Автор вопроса: Александр Сорокин

Опубликовано: 23/10/2023

Что можно готовить в воке?

У нас есть 25 ответов на вопрос Что можно готовить в воке? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

В чем разница между вок и удон?
Можно ли тушить в сковороде вок?
Какой самый хороший вок?
На каком масле жарить в воке?
В чем смысл сковороды вок?
Какая лапша вкуснее в вок?
Что входит в вок?
Чем полезна вок?
Чем сковорода вок отличается от обычной?
Где обычно используется вок?
Что можно готовить в воке? Ответы пользователей
Что можно готовить в воке? Видео-ответы

Отвечает Михаил Сибирский

20 апр. 2023 г. — Обжаривать мясо и рыбу с добавлением масла и без — используют небольшие куски курицы, свинины, говядины или рыбы. Жарить во фритюре — ...

В чем разница между вок и удон?

Главное отличие в большей ширине и длине. Лапша удон не может быть короткой. После термической обработки макароны получаются эластичными и мягкими, они сочетаются с разными овощами, соусами и приправами.

Можно ли тушить в сковороде вок?

Сковорода-вок, действительно, очень универсальна — в ней можно жарить лапшу и рис, обжаривать во фритюре темпуру, варить супы, томить или тушить мясо, овощи, птицу, готовить баоцзы, мантоу, дим-сам — паровые булочки и пельмени.

Какой самый хороший вок?

ТОП-8 сковород вок 2020

№	Название
1	Сковорода-вок Lodge с двумя ручками
2	Сковорода-вок Multiply от WMF
3	Сковорода-вок из алюминия с алмазным покрытием XD Classic+ Induction от Swiss Diamond
4	Вок со съемной ручкой AMT Gastroguss

На каком масле жарить в воке?

Что касается масла, то мы бы советовали, да, арахисовое, и, рапсовое масло (canola oil), которое более нейтральное в сравнении с арахисовым. Я на рапсовом готовлю. Оно, кстати, дешевле кукурузного и некоторых подсолнечных.

В чем смысл сковороды вок?

Вок (кантон. иер. 鑊, ютпх. wok6) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра, способ приготовления в такой сковороде, а также блюда, приготовленные таким способом.

Какая лапша вкуснее в вок?

Вок-паста настолько вкусна, что обязательно стоит попробовать все ее варианты – пшеничные рамен и удон, гречневую соба, рисовую и крахмальную лапшу. Вы можете использовать даже вермишель или любимые макароны: одно и то же блюдо, приготовленное с разной лапшой, зазвучит по-новому!

Что входит в вок?

Для WOK широко применяются сразу несколько видов лапши. Это распространенные сорта яичной лапши, различные виды пшеничной лапши, в том числе удон и самен, а также гречневая лапша соба, рисовая и фунчоза и другие виды. Каждая имеет свой вид, вкус, цвет, а также форму.

Чем полезна вок?

Среди преимуществ WOK можно выделить и то, что он готовится без использования внушительного количества растительного масла, поэтому является одним из немногих видов невредного фаст-фуда. Блюдо содержит холин, тиамин, токоферол и массу других витаминов и полезных веществ.

Чем сковорода вок отличается от обычной?

Обычно воки делают из нержавеющей стали толщиной 2 мм. В этом их кардинальное отличие от обычной сковородки, у которой толстое дно — скорее плюс. Благодаря тонким стенкам и сферическому дну, увеличивающему теплопроводимость, вок быстро раскаляется и так же быстро отдает тепло.

Где обычно используется вок?

Сковорода вок (wok) — традиционная посуда, которую используют в Азии для жарки. На ней готовят в Китае, Вьетнаме, Индии, Индонезии, Сингапуре и в других странах. 1 ноября 2022 г. С ростом популярности азиатской кухни полюбили вок и в Европе — правда, немного адаптировали его форму для плиты.

Что можно готовить в воке? Ответы пользователей

Отвечает Алексей Рахимов

Лаваш с творогом, сыром, яйцом и помидорами за 10 минут · Жареный рис с овощами и беконом по-азиатски · Лапша Вок с курицей и соусом терияки · Фунчоза с креветками ...

Отвечает Темик Офицеров

В воке готовят разнообразные блюда, включая мясо, овощи, рыбу, лапшу, супы. · Вок позволяет быстро и равномерно готовить продукты на открытом огне. · Сковороду ...

Отвечает Надя Ильченко

5 февр. 2021 г. — В кухонных традициях Азии вок — такая же незаменимая вещь, как в Европе сковородка. Жареный рис, вьетнамские блинчики нэмы, тайский пад-тай, ...

Отвечает Елена Светлая

Что можно готовить в воке · рисовую, гречневую или обычную лапшу; · нарезанные кусочками овощи; · рубленую птицу (курицу или утку); · кусочки свинины или говядины;.

Отвечает Алексей Мирзаев

Как готовить · Бекон с картошкой и пореем · Жареные грибы с дарами моря и горохом · Индейка под кисло-сладким соусом · Баклажаны с томатами · Лосось в терияки с ...

Отвечает Маргарита Райдер

31 июл. 2022 г. — Вок являет собой большую сковороду с высокими бортами и необычной формой дна, на которой готовят разнообразные блюда на открытом и очень сильном ...

Отвечает Айна Харкина

Необычная форма глубокой сковороды позволяет жарить-парить и варить самые разные блюда: от быстрой обжарки до золотистой корочки небольших кусочков куриной ...

Отвечает Михаил Климович

Вок (wok) – это особенная сковорода, в которой готовят в азиатских странах вот уже не одну сотню лет. В ней отлично получается китайская лапша, фрукты в темпуре ...

Отвечает Женя Соловьёв

... вок и рецепты блюд в воке с фото. Узнайте, что приготовить в воке в домашних условиях на обед или ужин, а также, в чем заключается секрет готовки блюд таким ...

Что можно готовить в воке? Видео-ответы

Принцип приготовления на сковороде ВОК

Олег Панкратов - владелец семейного кафе Лапша рассказывает о том, что такое лапша ВОК.

Сковорода-Вок, все, что нужно знать. Лотос TV

Все о сковороде-Вок. Принцип работы сковороды, ее особенности, область применения, технические данные.

Быстрое и простое приготовление блюд в воке

... праву в конце концов он поразительно разнообразен в нем можно варить жарить тушить готовить на пару и во фритюре ...

КУПИЛ НОВЫЙ VOK! (Готовим по-азиатски!).

Всем привет дорогие друзья! Не могу пройти мимо, когда вижу в магазине хорошую сковороду! Вот и в этом видео я буду ...

ПЫТАЮСЬ ГОТОВИТЬ в настоящем ВОКе! Потрясные вышли кальмары!

https://www.samura.ru Группа Вы чо мне привезли? - https://vk.com/foodfails Группа ВК- https://vk.com/atpiska Чисто рецепты ...