Моло́ки лососе́вых рыб — продукт выработки семенных желез самцов разных видов лососевых: форели, горбуши, семги, кеты. Молоками самцы оплодотворяют икру, которую ...
Рыбьи молоки содержат в себе ценнейшие белки, жиры, аминокислоты, необходимый человеку прежде всего для профилактики многих заболеваний. Богаты витаминами: В1, В2,В12, С, А, Е, РР и микроэлементами: магнием, фосфором, калием, железом, натрием. Употребление молок является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Деликатесный для многих продукт – молоки лососевых рыб – спустя много лет снова «входит в моду». О пользе молоков сегодня напоминают диетологи, косметологи и другие эксперты. Употребление рыбных молок в пищу привычно жителям Дальнего Востока. Из них готовят паштеты, продукт жарят, добавляют в салаты, пироги и т.
Молоки лососевых рыб содержат ценный белок, аминокислоты, фосфор, железо, натрий, витамины А, С, Е, В1, В2, В12. Включение этого субпродукта в рацион помогает укрепить сердечную мышцу, нормализует работу мозга и всей нервной системы, улучшает состав крови и активизирует иммунитет.
Молоки – это семенная железа рыб мужского рода, в которой содержатся сперматозоиды. Название произошло от оттенка, который имеют созревшие семенники. Молоки ...
молока, молоки, жен. (анат.). Семенные железы рыб, а также содержащаяся в этих железах жидкость (семя). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 ...
С точки зрения диетологов, одинаково полезны любые молоки — те, что получены от рыб, обитающих в дикой природе и те, которые добыты из рыб, выращиваемых на ...
Описание. Рыбьи молоки – это семенные железы самцов рыбы, в зрелом состоянии молоки отличаются молочно-белым оттенком, за что и получили свое название.
Молоки – название семенных желез самцов рыб. Проще говоря, это мешочки с рыбьим семенем. Именно эти железы участвуют в процессе оплодотворения икры.28 мая 2021 г.
15 нояб. 2012 г. — Название «молоки» связано с тем, что зрелые семенники имеют белый, молочный цвет. Объем молок у разных рыб различный, например, объем молок у ...
Название продукта определил его молочный цвет. Молоки представляют собой семенные железы самцов рыб, необходимые для оплодотворения икры. Белки в их составе ...
В процессе созревания сперматозоидов, семенники приобретают молочный цвет. Благодаря этому, данный орган у рыб получил название «Молока». Если говорить «Молока ...
Рыбьи молоки содержатся у самцов рыб. По сути это – сперма, находящаяся в мешочке из пленки. Созревшие, они белого цвета, откуда и название.